Un toque cítrico en tus platos: 10 recetas sorprendentes con pomelo
Consigue un extra de salud en el plato con un solo gesto
Afortunadamente, cada vez queda más lejos esa idea errónea que asocia la cantidad de calorías de un alimento con sus beneficios o perjuicios para la salud. Ya sabemos que...
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'MasterChef 11' expulsa a Roberto en la primera entrega de la edición
Setenta mil candidatos se presentaron al casting de MasterChef 11, pero solo 60 cocineros han luchado por el codiciado puesto del talent culinario de TVE. De todos ellos, Pepe...
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Hablamos con Desmond Payne, el hombre que más sabe de ginebra en el mundo
Su mirada es tan clara y franca como las ginebras que destila y su cercanía convierte nuestra charla en una clase particular, con cata incluida sobre su bebida fetiche, aquella que...
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Tamara Falcó, invitada en el estreno de ‘MasterChef 11’
Ya os contábamos el otro día que la nueva edición de MasterChef llega este año cargada de novedades, entre ellas, la decisión de emitir cada episodio en dos...
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Menú semanal del 27 de marzo al 2 de abril para planificar tus comidas y cenas
El menú de la semana es una fórmula ideal para organizarse las comidas y las cenas. Nos permite buscar opciones saludables para llevar una alimentación equilibrada y nos...
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Cambio de hora y alimentación: ¿se pueden prevenir los efectos negativos?
La madrugada del sábado al domingo (del 25 al 26 de marzo) tendrá lugar el cambio de hora de verano. Esto es, a las 2:00h serán las 3:00h -horario peninsular-. Mucho se ha...
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¿Qué come un superhéroe? El chef español de Chris Hemsworth revela los secretos de su dieta
Todo lo que hace, lo que dice y lo que le ocurre en su vida es noticia. Este actor australiano levanta pasiones en todo el mundo. Su popularidad llega hasta cualquier rincón del planeta y...
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Patatas ‘revolconas’: así es la original y deliciosa versión de Martín Berasategui
Aunque nacieron con un origen humilde, lo cierto es que ya las patatas 'revolconas' (también llamadas ‘meneadas’ o ‘meneas’) son hace mucho tiempo una...
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MasterChef: la nueva edición ya tiene fecha de estreno... ¡y llega con grandes novedades!
La nueva edición de MasterChef calienta ya motores para su estreno el próximo 27 de marzo, con muchísimas e importantes novedades. La más destacada es que, en lugar de...
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El secreto para preparar uno de los mejores tiramisús de Madrid
Su nombre es recurrente en las listas ‘Mejores restaurantes italianos de Madrid’. Y es que, desde que los hermanos Vittorio y Riccardo Figurato aterrizaran en la capital desde su...
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'Far bretón': el pastel francés con textura de flan que nos chifla
Para cualquier paladar goloso (incluso para los menos ‘dulceros’ también) no resulta difícil nombrar, así a vuelapluma, un buen puñado de postres de origen...
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Recetas con arroz: si aún no conoces el ‘Tahdig’… ¡vas a querer probarlo!
Quizá uno de los mayores placeres cuando disfrutamos de una paella o un arroz seco es ‘rascar’ al final ese socarrat que ha quedado en el fondo, con esas deliciosas notas...
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Menú semanal del 20 al 26 de marzo: recetas ricas y fáciles para todos los días
Arrancamos la semana con el buen sabor de boca de la celebración del día del padre. Los festivos son para saltarse un poco 'la dieta', 'pecar' y permitirnos algún capricho. Pero durante el...
